なんていうか、野菜とか、何でもデカければいい!
ってもんでもないでしょ。
でっかいほうが量はあるけど、味は落ちたりするし。
というのは、ちょっと前の私の観念。
長野県産の野菜ってば、けっこう大型のものが多くて、たとえば、アスパラなんかも、マッキーの油性マジックなんかよりもっと太いのとか普通に売っています。
トマトも特大のものがありました。
で、今回いただいたのは・・・
エリンギ!!
でかすぎでしょ^^;
私の350cc入るマグカップが小さく見えます。
なんでも、ホクトにお勤めの方から回ってきた頂き物です。
「きのこのこのこ、げんきのこ。おいし~いキノコはホ・ク・ト」
のアレです。
ここまで大きいと、もう焼くのが一番って感じですね。
BBQ用だな…
シイタケさん、さようなら(涙