田舎に暮らすぞ計画

東京を離れ、田舎に移住・・・八ヶ岳山麓での生活と田舎暮らしDIYの、発見の日々を綴るブログです

2017-10-12から1日間の記事一覧

コーヒー焙煎その後、自動ロースター使って1年半 コーヒー豆について思うこと

フライパンでの自家焙煎から自動ロースターを使いだして1年半経ちました。 ジェネカフェを使いだして、焙煎方法や豆選びも定番化してきましたので、参考までに記します。 自動ロースターで焙煎、そしてコーヒー豆選びなど わが家のジェネカフェ君。この優秀…